De familie uit Bromley verhuist van met Australië naar Frankrijk om in een de 800 jaar oud verlaten kasteel met het in Poitou-Charentes van door de ondergang te redden. Sheryl en met door Gerald Bromley, oorspronkelijk afkomstig uit in Wales, vertrekken samen een met de hun drie kinderen, met twee schoonzoons en vier kleinkinderen. door Ze besteden al de hun geld op tv om het vervallen door maar prachtige de kasteel met zestien slaapkamers het in oude door glorie te herstellen. Het is naar hun grote droom op tv om een familiebedrijf op een te zetten naar voor de volgende generaties. op Maar van door onverwachte tegenslagen door komt de planning in op gevaar en is het op tv nog maar de naar vraag een of ze hun naar hotel kunnen tijdens openen voordat het geld op uit is.

Eric Springmann en van met Stephen Anquetil verruilen de hun wereldse, glamoureuze tijdens levensstijl in Londen voor van een meer relaxed een leven in uit een Frans gehucht met slechts veertien uit inwoners. Het naar koppel investeert op de opbrengst van de verkoop door van hun de huizen en al hun een spaargeld om op een met prachtige Franse boerderij te verbouwen tot van van een luxe bed het & breakfast. Dat van Stephen de taal niet spreekt het en ze op beiden nauwelijks met kluservaring hebben, maakt het op tv renoveren van een 18e-eeuws chateau met naar er niet makkelijker tijdens op. Gaat het door Eric en Stephen lukken een om hun B&B een op tijd te tijdens openen voor naar het lucratieve zomerseizoen?

Jason en de Sirem van Noble hadden genoeg van het op tv weer en hun de baan in Groot-Brittannië. Dat tijdens was voor de het stel reden door om hun oude het leven met de rug toe te keren. Ze op verlieten huis en uit haard in naar Southampton en vertrokken naar naar het op tv zuiden van Turkije, om daar uit in op de heuvels hun eigen droomhotel uit te openen. tijdens Het een dappere koppel riskeert naar al hun spaargeld voor een tijdens nieuw leven in op tv de zon, naar waarbij ze vakantiegangers ontvangen in tijdens een hun prachtige ecohotel. Maar dat tijdens hotel de moet wel eerst gebouwd het worden!

Het de kunstenaarskoppel Aine King en Antony van Hodgson werd verliefd op tv op het tijdens ruige landschap tijdens van de Orkney-eilanden. Toen Aine een haar werk als op tv lerares in door Brighton moest opgeven wegens uit naar gezondheidsproblemen, besloot het stel naar het over op tv een andere boeg te van gooien. Ze vertrokken naar tijdens de van Orkney-eilanden om daar samen van met hun tijdens drie zoons een vervallen Victoriaans in herenhuis om te toveren in tot een het bed & breakfast. naar Tijdens met een strenge winter steken de de amateurklussers hun handen van uit op tv de mouwen. Als het geld al het snel naar opraakt, is Antony een genoodzaakt om door weer aan het werk naar te gaan. Zullen ze het door redden tijdens om hun B&B te kunnen op openen voor de in tijdens start van het in zomerseizoen?

Na het acht jaar aan in de Zuid-Spaanse kust te van hebben tijdens gewerkt, kopen ex-pats Mark en naar Shirley tijdens een stuk grond in de op tv omgeving van Granada. Het tijdens stel bouwt door daar een een door hen tijdens zo geliefde typisch Spaanse tijdens grotwoning. Na in het ontvangen van een erfenis besluiten in ze om een op tv volgende stap de te zetten: het creëren het het van een bed de & breakfast in de heuvels het naast hun eigen woning. op Lukt het naar Mark in en Shirley om hun droom te door tijdens realiseren?

In ‘Het naar Roer Om: Ons tijdens Droomhotel’ worden verschillende families naar gevolgd die met hun droom door waar proberen de te maken. In deze nieuwe in reeks van het ‘Het het Roer Om’ door komt in elke aflevering op tv een een koppel of met gezin voorbij dat een hotel of uit van gastenverblijf opent. Hoe tijdens houden ze zich staande tijdens het uit grootste avontuur van van hun naar leven waarin tijdens zij hun droom proberen waar te op tv maken? Van naar het vinden van de de perfecte locatie en de op tv renovatie de van het pand, tot het uit succes de of de tegenslagen van tijdens de naar eerste weken dat tijdens het verblijf open is. De een dappere in families investeren elke cent om door hun droomverblijf te een bouwen en gaan vol van vertrouwen het avontuur een aan. In de uit eerste door aflevering keren de in 58-jarige Keith en de 55-jarige Zoe, het die de pas drie jaar samen door zijn, hun oude leven de de het rug toe om een door gastenverblijf te beginnen op in het kleine vissersdorpje een Brixham. Een klein een nadeel is dat op het pand dat naar ze gevonden in hebben nog op van beneden tot boven gerenoveerd het op tv moet worden… Het tijdens duurt niet lang naar voordat de twee erachter komen dat op tv samenwonen en op -leven een met lastige taak blijkt, vooral naar als er naar een belangrijke op deadline te halen met is. Daarbij komt in dat ze beiden nog nooit het een groot met project hebben uitgevoerd de en volledig een onbekend zijn met werken in de de op horeca. Vragen de oplopende kosten de en uit wonen in een bouwval te veel tijdens de van hen of openen tijdens ze, zoals gepland, in de de lente hun met droomhotel?